我们是连锁品牌酒店，现招聘后厨厨师一名，负责酒店自助早餐出品、员工工作餐、客人点餐制作，工作环境干净稳定，客源稳定。
招聘人数:1人
招聘条件:
1. 有酒店 / 餐饮后厨实操经验，做过酒店自助早餐优先；会家常菜、简单面点、小炒，能独立全套操作
2. 持有有效健康证，熟悉食品卫生安全操作规范
3. 能接受早班（早餐需要早起备餐），吃苦耐劳，手脚麻利，有责任心
4. 懂成本把控，爱惜食材，做事干净细致
5. 服从管理，沟通顺畅，有服务意识，团队配合好

工作内容:
1. 负责酒店自助早餐全套出品：粥品、面点、热菜、凉菜、粉面、煎档等，按时开餐、高峰期及时补餐，保证菜品品相、口味稳定
2. 制作每日员工餐，荤素搭配、营养家常，控制分量，杜绝浪费
3. 承接客人单点点餐，按标准快速出品，把控菜品质量
4. 食材验收、储存管理，合理控制食材损耗，做好库存盘点，按需报食材
5. 严格遵守食品安全法规，落实生熟分开、后厨卫生清洁、厨具消毒、收档打扫，保持厨房整洁规范
6. 定期更新早餐菜品，配合酒店运营要求优化菜单，服从店长排班安排，完成上级安排的其他后厨相关工作

工作地址:南陵亚悦酒店
薪资待遇:3700-4500包吃住、月休 2天、节日福利、工龄补贴、员工内部入住优惠
工作环境：连锁酒店后厨，设备齐全，工作氛围简单轻松

工作地址

芜湖市南陵县香江商业街与利民南路交汇处六小对面

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