招聘人数：1人
招聘条件：具备丰富的厨房管理经验，能够熟练统筹厨房各项工作。
工作内容：
1.统筹厨房日常运作，包括人员排班、岗位分工、食材验收及库存管理，确保厨房高效、有序运转，并严格遵守食品安全卫生规范。
2.监督所有菜品的制作流程，确保口味、摆盘、份量符合餐厅标准；定期检查出品质量，及时调整烹饪工艺，维护品牌一致性与顾客满意度。
3.根据季节、市场趋势及顾客需求，定期设计或更新菜单；合理控制食材损耗、人力及能源成本，制定标准化食谱，提升毛利水平。
4.负责厨房设备的日常维护与报修，确保燃气、电路、消防设施安全；严格执行操作规范，预防工伤事故，并配合卫生部门完成各项检查。
工作地址：南陵县经济开发区食品工业园区1号
薪资待遇：8000-10000/月

工作地址

芜湖市南陵县丫山路与457省道交叉口东北420米

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