澜馨酒店餐饮部主管,主要负责宴澜馨前厅的日常管理和客户接待,具体岗位职责如下:
1、运营管理:全面负责酒店餐厅的日常运营工作,包括制定和执行餐厅的运营计划、服务标准、流程及管理制度,确保餐厅的高效运转
2、团队管理:负责餐厅员工的培训、考核、激励等工作
3、菜品与客户体验管理:与厨师团队密切合作,监督菜品质量、摆盘及出餐效率
4、客户关系维护:负责处理客户投诉和突发事件,维护良好的客户关系,收集客户意见,改进日常服务
任职要求:具有2年以上餐饮管理工作经验,形象良好,有优秀的团队管理、沟通协作、问题解决和抗压能力,具体薪资可以面议
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