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厨师长(弋江镇)
厨师长(弋江镇)
薪资面议

五险 提供食宿 工作餐

工作性质 全职
工作区域 南陵城郊
工作年限 不限
已投简历 11人
职位类别 酒店餐饮 - 厨师/厨师学徒
招聘人数 1人
学历要求 不限
浏览次数 174人次
职位描述

招聘职位:厨师长

岗位职责:
菜品烹饪:根据公司的菜品标准和顾客需求,精心烹饪各类中餐菜品,确保每一道菜品都达到色香味俱佳的标准。

菜品研发:积极参与新菜品的研发和创新,结合市场趋势和顾客口味,推出具有竞争力的新菜品。

厨房管理:协助厨房管理人员进行食材的采购、验收和库存管理,确保食材的新鲜度和质量。

卫生与安全:严格遵守食品安全和卫生标准,确保厨房环境的整洁和卫生。

团队协作:与团队成员保持良好的沟通和合作,共同提升厨房的整体效率和菜品质量。

任职要求:
丰富经验:具有5年以上中餐烹饪经验,熟练掌握各类中餐菜品的烹饪方法和技巧。

专业技能:持有有效的健康证明,具备良好的刀工、火候掌控和调味能力。

创新精神:对食材和烹饪方法充满好奇心,具备菜品研发和创新的能力。

团队合作:具备良好的团队合作精神和沟通能力,能够与同事和上级保持良好的合作关系。

职业素养:注重细节和品质,对食品安全和卫生有严格的要求。

薪资待遇:提供具有竞争力的薪资待遇,具体面议,根据个人能力和贡献进行调整。

工作地址

南陵县

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